想要在视频号小店卖生鲜猪牛羊肉？得先搞清楚怎么报白。报白，就是向平台证明你有卖这些商品的资格。这事儿听起来可能有点复杂，但其实只要按部就班，也不是那么难搞定。

首先，得准备一些基本的账号信息。比如，如果你在天猫、京东或者抖音上已经有过卖东西的经验，那就得把这些信息整理出来。包括你的店铺名、卖过哪些东西，以及你的店铺在这些平台上的表现如何。这些信息能帮助视频号小店快速了解你的经营背景。

接下来，就是资质证明。这可是个关键步骤，你得拿出营业执照、食品流通许可证等证明文件，证明自己是合法经营的。这些文件相当于你的“营业执照”，告诉平台你有资格卖生鲜商品。

别忘了，顾客的评价也很重要。所以，你还得提供一些关于顾客满意度的数据，比如在其他平台上的评分和好评率。这些都能证明你的服务质量。

至于经营流水，这是个硬指标。如果你是在其他平台上卖东西，需要提供近2年内在羊肉类目上的销售额证明。如果是视频号橱窗商家，要求会有所不同，但销售额和店铺评分依然是关键。

整个过程中，最重要的就是信息的真实性。任何虚假的信息都可能导致你的申请被拒。所以，一定要确保所有提交的信息都是准确无误的。

最后，别忘了时刻关注视频号小店的最新政策。平台的要求可能会变，你得确保自己的申请材料始终符合最新的标准。

总之，想要在视频号小店报白生鲜猪牛羊肉类目，就得准备好账号信息、资质证明、顾客评价和经营流水等材料。只要按照要求一步步来，成功的机会还是蛮大的。祝你好运！